全民营养周丨 减肥中最常见的9个饮食误区,你中了么?

想减肥?合理饮食和运动是基础,必要时可以使用药物治疗和手术治疗。很多人说,“减肥不就是管住嘴”嘛,不吃不就行了!但是,营养减重,绝对不是让你盲目节食,9条最常见的误区,送给曾经走过弯路或者...

想减肥?合理的饮食和运动是基础,必要时可以使用药物和手术。很多人说:“减肥就是管住嘴。”就是不吃!但是,营养和减肥绝对不是让你盲目节食。最常见的9个误区,送给走过弯路或者正在走弯路的人。

“胖就胖吧,先吃饱了再说。”

肥胖不仅影响容貌,还会增加内分泌代谢、心血管、肾脏、肝脏等多系统疾病的风险。肥胖还会增加食道癌、胃癌、结直肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌、胰腺癌等肿瘤的风险!

而且,肥胖也影响怀孕。对于超重/肥胖男性来说,减肥有助于提高性激素水平和性功能,包括勃起功能!对于育龄女性来说,肥胖不仅影响自然怀孕,还会影响辅助生殖的成功率,增加流产和孕期并发症的风险。孕前减肥可以增加可移植胚胎的数量,提高妊娠率,降低流产率。所以,肥胖影响的不仅仅是个人的美丽,更是几代人的健康!

01

“胖就胖吧,先吃饱了再说。”

肥胖不仅影响容貌,还会增加内分泌代谢、心血管、肾脏、肝脏等多系统疾病的风险。肥胖还会增加食道癌、胃癌、结直肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌、胰腺癌等肿瘤的风险!

而且,肥胖也影响怀孕。对于超重/肥胖男性来说,减肥有助于提高性激素水平和性功能,包括勃起功能!对于育龄女性来说,肥胖不仅影响自然怀孕,还会影响辅助生殖的成功率,增加流产和孕期并发症的风险。孕前减肥可以增加可移植胚胎的数量,提高妊娠率,降低流产率。所以,肥胖影响的不仅仅是个人的美丽,更是几代人的健康!

02

减肥就是不吃主食!

如果不吃主食或“极低碳水饮食”,虽然短期内可能减少很快,但对身体的伤害很大,会促进体内蛋白质和脂肪的分解,使肌肉变弱,基础代谢率降低,形成“喝凉水都会发胖”的“脂肪体质”;而且不吃主食很难长期坚持,克制一段时间后容易暴饮暴食,导致体重增加,再次反弹;脂肪过度分解时,会产生过多的酸性代谢物,也会损伤各器官。而且对于很多肥胖的糖尿病人来说,不吃主食很容易发生低血糖甚至心血管意外。

最新《中国居民膳食指南2022版》每日摄入谷物200-300g,其中50-150g;全谷类和杂豆类;土豆50-100克。减肥的人不能戒掉主食和“碳水化合物”。他们可以根据《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》提出的膳食方法,如能量受限的平衡膳食、高蛋白饮食、轻禁食饮食、低GI饮食、科学代餐等,个性化定制主食。

03

“我一个月只减了3斤,不理想。”

肥胖是一种疾病。有病,就得科学规范的治疗。减肥时不仅要看体重,还要监测身体成分和代谢指标。只要你把这3斤脂肪全部减掉,就会带来一些代谢上的好处,而且因为肌肉没有衰减,后期不容易反弹。

在你减肥的时候,营养师会监测你的身体成分、静息代谢率、内脏脂肪、营养代谢指标、减肥率、饮食满意度,必要时还会监测生殖等代谢指标的变化。

04

“跑步减肥效果最好。”

跑步并不适合所有肥胖的人,因为过多的脂肪容易与运动输入的冲击产生共鸣,长此以往会损伤脚踝和膝盖。另外,很多人没有科学的运动经验,更容易造成运动损伤,影响长期的减肥效果。

减肥运动应该如何开始?只要从循序渐进的中短期运动开始,比如快走、跳舞、椭圆机、划船机等等。如果你想跑步,建议你提前做足够科学的肌肉训练,拉伸一个

盲目节食不仅达不到减肥的效果,还会适得其反。原因:

1)蛋白质缺乏:引起免疫功能紊乱、肌肉无力、皮肤松弛;

2)贫血:皮肤苍白、乏力、气短、眩晕、耳鸣;

3)甲状腺功能异常;

4)形成脂肪体质;

5)对于女性来说,还会引起月经不调,严重的还可能引起闭经。

2022年新出版的《中国居民膳食指南》中,特别增加了“会做饭,会选择,会看标签”的新文章。希望大家在购买食物的时候能够知道自己的营养价值,灵活设计自己的一日三餐,更好地利用食物,享受它的天然美味、营养和快乐。

05

减肥很痛苦,只能吃低脂、无糖和绝对健康的食物。”

食谱就可以了。”

肥胖的背后都是病,医生会根据不同人的病情、减重速度、饮食习惯等制定个体化减重方案和食谱。并且,食物处方和药物处方最大的不同,就是饭需要你自己一口口的吃,减肥的效果,更大程度上取决于自己认知和意识的转变,取决于你身边家人和朋友的陪伴与鼓励。

07

减肥的速度越快越好。”

“罗马不是一天建成的”,胖子不是一口吃成的,想变成瘦子需要更长久的努力!

对大多数人来说,每个月能够减掉4-8斤脂肪,已经达到了上限了。如果减重速度过快,那么短期内丢失的很有可能是水和肌肉,虽然重量下来了,但导致机体代谢率下降,容易遇到平台期和反弹;同时,还会造成免疫力下降、贫血、闭经、甲状腺功能失调!所以减肥千万不要求快,每个月减4到8斤(最好都是肥肉),是比较安全又健康的速度。

08

“医生,都说女生体重不能过百,我170cm,想要减到100斤以下。”

不可以哦,减肥也要适度!体重并不是越轻越好。脂肪是合成女性激素的物质基础,正常的月经周期需要体内足够的脂肪含量来维持,如果体重太轻,尤其是脂肪太少,会造成卵巢功能下降,出现月经紊乱甚至闭经。

09

减肥的食谱是不是很饿。”

减肥的营养食谱并不饿,而且就怕你吃不下这么多!

减肥是需要控制食物的总热量,但不是控制食物的总体积!所以我们要多吃营养价值高、体积大,但是热量低的食物(比如全谷物、薯类、叶子类蔬菜、鱼虾、奶制品和豆制品),并且少量多餐,避免饥饿引起的暴饮暴食和放弃!

总之,减肥的医学营养治疗原则是在控制总热量的基础上,根据每个人的体重、病情、减肥速度等制定个体化方案,以保证在减重的同时,维持均衡营养并可以长期坚持。

发布者:北大医院,转载请注明出处:https://www.zhuikang.net/n/40096.html

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