绿色葡萄干营养价值很高，很多人都很喜欢吃。那么绿葡萄干到底是凉的还是热的呢？今天就给大家介绍一下。

青提子是凉性还是热性

青葡萄干味甘、酸甜，含有丰富的微量元素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾等。

一般水果分为五个属性：热、温、平、凉、寒等。而青葡萄干不凉不热，属于平性水果，吃起来没有太多禁忌。

青提子有哪些功效与作用

1.降低心血管疾病的风险

绿葡萄干中含有的白藜芦醇可以降低坏胆固醇(LDL)和增加好胆固醇(HDL)的浓度，减少脂肪在血液中的沉积，从而抑制和缓解心血管疾病的发生和发展，降低心血管疾病的风险。

2、防癌抗癌

青椒具有抗癌作用，因为其白藜芦醇是阻止癌细胞形成的重要成分。人们食用青花椒后，不仅可以防止癌细胞在体内形成，还可以控制癌细胞的再生和扩散。

3.对抗病毒

青葡萄干中还含有一些多聚酚，进入人体后能与病毒、细菌中的蛋白质结合，使其传染性减弱或消失，特别是对人类肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒有很好的杀灭作用，使病毒失去感染疾病的能力。

4.美丽美丽

绿葡萄干含有丰富的维生素C，可以调节皮肤中色素的代谢，促进皮肤中胶原蛋白的产生。因此，适当食用青葡萄干可以补充维生素C，使皮肤红润、细腻、白皙、有弹性，进而发挥美容养颜的功效。

5、生津止渴

青葡萄干含有一定量的有机酸，可以刺激口腔内体液的生长。因此，对于因口腔内津液减少而引起的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑等症状，可适当食用青葡萄干补充有机酸，对生津止渴、缓解咽喉不适症状也有积极的促进作用。

青葡萄干的好处很多，但不适合糖尿病人和脾胃虚弱的人。因为青葡萄干中含有大量的糖分，人吃了之后血糖会迅速升高，对身体特别有害。另外，青葡萄干性寒，脾胃虚弱者食用后症状会加重。